2019年在职硕士真题补全短文第三篇解释

Text Three

【内容概要】

本文介绍了牛奶能否被其他饮品替代的问题。

【参考译文】

2018年7月,当FDA开始调查消费者对植物性食品和饮料的认知和理解时,关于未来如何定义牛妈的拌论被提到了凤口浪尖。除了某些大豆饮料,植物性果汁和其他饮料不能取代牛奶作为主要饮料的选择,特到是对幼儿。由杏仁或其他坚果、燕麦或柳子制成的饮料通常只含有根少或根本不含蛋白质,而且缺乏其他关键营养物质,而这些营养物质对于维持最佳生长非常重要。牛妈中碳水化合物、蛋白质和脂肪的能量分布最为均街,此外还有一种独特的营养成分,在健康饮食模式中很难被替代。

【精解精析】

68.D 【答案详解】此处应为形容词,修饰growth,故选D。

69.C 【答案详解】此处跟前面 juices 并列,只有 beverages 饮品合适,故选C。

70.A 【答案详解】此处应为动词,跟with搭配,故选A。

71.B【答案详解】此处应为名词与后面的understanding并列,故选B。

72.D 【答案详解】此处与前面动词 examine 搭配,应为名词短语,再根据上下文,是对植物性食品和饮料的认知的调查,故选D。

73.B 【答案详解】根据前文“除了某些大豆饮料”推断,此处应为饮品,故选B。

74.A【答案详解】此处应为定语修饰nutrients,只有A项符合,故选A。

75.C 【答案详解】此处表示添加,除了碳水化合物、蛋白质和脂肪,还有另一种很难被替代的营养成分,只有C项符合,故选C。